Balizado por conceitos e definições de estudos da Percepção Ambiental apresenta-se neste artigo alguns aspectos da complexidade da relação homem-ambiente. Realizou-se pesquisa com especialistas da área de Arquitetura e Design no intuito de levantar atributos para realização de projetos de cozinhas residenciais. Aplicaram-se entrevistas com estes profissionais e também com usuários de cozinhas residenciais de público diversificado na cidade do Rio de Janeiro, a fim de confrontar as afirmativas de especialistas e a avaliação dos usuários sobre estes mesmos atributos.

Based on concepts and definitions of Environmental Perception studies, this paper presents some aspects of the complex relation between human and environment. A research was carried out with experts in Architecture and Design areas, aiming to find out attributes for a home kitchen design. Interview technique was used with them and also with users of these spaces in the city of Rio de Janeiro, trying to confront each other about these attributes.