Revista de Economia e Sociologia Rural
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Revista de Economia e Sociologia Rural
ARTIGO ORIGINAL

RETORNO DO CAPITAL OPERACIONAL NA PRODUÇÃO DE HORTALIÇAS, NO DISTRITO FEDERAL

OTONIEL SOARES CASTOR

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Resumo

O objetivo deste trabalho foi detenninar as taxas médias de retomo do capital investido nos custos operacionais nas produções de onze hortaliças, no Distrito Federal, em 1981. As espécies oleráceas contempladas por este estudo foram: abobrinha italiana, beterraba, cenoura, couve.flor, feijão-vagem, jiló, pimentão, pepino, quiabo, repolho e tomate. Os· custos operacionais foram considerados como os gastos em preparo do solo, tratos culturais, colheita, sementes, calcário, adubo orgânico, fertilizantes, defensivos, fretes e embalagens. As hortaliças estu- dadas apresentaram não somente altas taxas médias de retomo - exceto abobri- nha italiana e repolho - , como também grande variabilidade destas taxas, durante o ano. Para uma mesma espécie, em geral, a maior rentabilidade se verificou em épocas não favoráveis ao seu cultivo.

Palavras-chave

abobrinha italiana, beterraba, cenoura, coÜve-flor, feijão- -vagem, jiló, pimentão, pepino, quiabo, repolho, tomate, Brasília, DF

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Submetido em:
11/11/1982

Aceito em:
02/08/1983

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