Revista de Economia e Sociologia Rural
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Revista de Economia e Sociologia Rural
ARTIGO ORIGINAL

RESULTADOS TÉCNICOS E ECONÔMICOS DE PROPRIEDADES SUINICOLAS COM DIFERENTES TAMANHOS DE REBANHOS EM SANTA CATARINA

JOSÉ FERNANDO PROTAS; DIRCEU JOÃO DUARTE TALAMINl

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Resumo

Este trabalho buscou verificar se existem diferenças nos resultados téc- nicos e econômicos da atividade suinícola praticada no Estado de Santa Catarina, em três escalas de produção (pequena, média e grande), e identificar as variáveis que determinam estas diferenças. A estimação de regressões lineares simples entre as variáveis "número de matrizes", "número de terminados/porca/ano", "área da propriedade", "área cultivada com milho" e "número de partos/porca/ano" não apresentou coeficientes de correlação significativos. Para medir a eficiência econômica de cada grupo de propriedades utilizou-se o critério de comparação das margens brutas. Concluiu-se que as propriedades com aproximadamente 17 matrizes proporcionaram maiores margens brutas.

Palavras-chave

suinocultura, Santa Catarina, economias de escala.

Referências

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Submetido em:
02/07/1982

Aceito em:
10/09/1982

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