Análise econômica de sistemas de produção de leite para o vale do ltajaí e litoral de Santa Catarina: modelo e aplicações
lrceu Agostini
Resumo
Experimentos em sistemas de produção de leite já realizados indicam que nem sempre é econômico elevar todos os parâmetros produtivos ao mesmo tempo. A priori, porém, nenhuma conclusão pode ser tirada a respeito da economicidade de .um dado parâmetro, individualmente. O modelo matemático proposto .teve como objetivo incorporar uma abordagem de sistemas à análise de resultados com o fim. de detectar os parâmetros de maior resposta na renda dos sistemas de produção. Utilizou-se a pro- gramação .linear multiperiódica, por quadrimestre. As análises de sensibilidade princi- pais foram feitas sobre: a) disponibilidade orçamentária e de mão-de-obra, b) área mí- nima de pastagem natural, c) necessidades nutricionais de mantença, d) produção por vaca, e) preço do leite e f) número de vacas lactantes eni relação ao número de outros animais do rebanho. O trabalho apresenta os resultados físicos e econômicos da análise de sensibilidad_e para 70 diferentes sistemas de produção. A produção por vaca é o pa- râmetro com maior resposta na renda. Nos descartes, a relação produção/necessidades de mantença deve ser um critério preponderante.
Palavras-chave
References
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